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Serveur d'exploration sur l'oranger

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Eléments de l'association

Bourgogne-Franche-Comté7
Barbara Rega3
Bourgogne-Franche-Comté Sauf Barbara Rega" 5
Barbara Rega Sauf Bourgogne-Franche-Comté" 1
Bourgogne-Franche-Comté Et Barbara Rega 2
Bourgogne-Franche-Comté Ou Barbara Rega 8
Corpus7916
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List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 2.
Ident.Authors (with country if any)Title
002879 Barbara Rega [France] ; Nicole Fournier ; Sophie Nicklaus ; Elisabeth GuichardRole of pulp in flavor release and sensory perception in orange juice.
002B23 Barbara Rega [France] ; Nicole Fournier [France] ; Elisabeth Guichard [France]Solid phase microextraction (SPME) of orange juice flavor: Odor representativeness by direct gas chromatography olfactometry (D-GC-O)
Wicri

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